Η χερσόνησος Gaspé (μήκους 250 χιλιομέτρων και 100-140 χιλιομέτρων) εκτείνεται στον κόλπο του St. Lawrence, καθιστώντας τον απομονωμένο από το υπόλοιπο Κεμπέκ. Στην ενδοχώρα, η Gaspésie είναι μια ορεινή, δασωμένη έρημη, αλλά η χερσόνησος έχει μια άγρια ​​και τραχιά βόρεια ακτή όπου οι άνθρωποι ζουν σε μικρά χωριά και εξαρτώνται εν μέρει από την αλιεία για το βιοπορισμό τους. Η νότια ακτή είναι πιο ήπια και όχι τόσο απότομη και έχει κάποια γεωργική γη καθώς και τη συνηθισμένη ξυλεία. Το λιγότερο από τα αξιοθέατα της χερσονήσου Gaspé είναι η εξαιρετική κουζίνα του. Οι τοπικές σπεσιαλιτέ υποστηρίζουν την καλύτερη γαλλική παράδοση με το ψάρι, τα ψάρια και τα θαλασσινά - συμπεριλαμβανομένης της τοπικής πέστροφας, του σολομού του Ατλαντικού και του φρέσκου αστακού.

1. Εθνικό Πάρκο Forillon

Στην άκρη της χερσονήσου Gaspé, αυτό το γραφικό πάρκο ξεκινά από τον κόλπο του St. Lawrence. Η βόρεια ακτή του Εθνικού Πάρκου Forillon είναι άγρια ​​και άγρια ​​με ασβεστολιθικά βράχια. Η νότια παραλιακή λωρίδα είναι λιγότερο μεγάλη, αλλά εξίσου εντυπωσιακή με ευκαιρίες για παρακολούθηση πουλιών και για εκδρομές με φάλαινα με βάρκα. Για όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα για την άγρια ​​φύση της περιοχής, υπάρχει ένα κέντρο πληροφόρησης στο Cap des Rosiers - το οποίο είναι επίσης τόπος ενός ιστορικού φάρου, ο ψηλότερος στον Καναδά. Περαιτέρω, στο Cap Bon-Ami, ένα στενό μονοπάτι οδηγεί στην παραλία για υπέροχη θέα του ακρωτηρίου και των βράχων.

Διεύθυνση: 122 Gaspé Blvd, Gaspé

Επίσημος ιστότοπος: //www.pc.gc.ca/pn-np/qc/forillon/index.aspx

2. Νησί Bonaventure

Αυτό το νησί Île Bonaventure είναι ένα ιερό πουλιών που καλύπτει περίπου τέσσερα τετραγωνικά χιλιόμετρα. Είναι η μεγαλύτερη πανοραμική βόρεια Αμερική - περίπου 50.000 gannets ταξίδι εδώ το καλοκαίρι. Η ανατολική πλευρά του νησιού είναι μια ιδανική περιοχή φωλιάσματος με βραχώδεις σχισμές και προεξοχές. Εκτός από τα gannets, υπάρχουν κορμοράνοι και άλλα θαλάσσια πτηνά, καθώς και ένα μονοπάτι της φύσης, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να τα δουν καλύτερα.

Από την κορυφή του λαμπερού κόκκινου βράχου (320μ.), Υπάρχει μαγευτική θέα της ακτής Percé και της γύρω περιοχής.

Επίσημος ιστότοπος: //www.sepaq.com/pq/bon/

3. Pick Perce Coast

Οι περισσότερες φυσικές ομορφιές της χερσονήσου Gaspé βρίσκονται μέσα και γύρω από την κοινότητα Percé . Πρώην ένα απομακρυσμένο ψαροχώρι, το Percé έχει ένα θαυμάσιο σκηνικό που αποτελεί εξαιρετικό αξιοθέατο για τους καλοκαιρινούς μήνες. Η πόλη παίρνει το όνομά της από ένα βαριά διαβρωμένο βράχο, το οποίο είναι διάτρητο (percé στα γαλλικά) από μια μεγάλη τρύπα στο ένα άκρο. Πράγματι, ολόκληρη η ακτή είναι ένα θαυμάσιο φυσικό θέαμα που είναι απίστευτα φωτογενές με βραχώδεις προεξοχές, πανύψηλους βράχους και surf. Ένας άλλος ευνοημένος τοπικός χώρος είναι το Grande Crevasse κοντά στο Mont-Blanc . Ένα μονοπάτι οδηγεί από το Gîte de Gargantua σε ένα κατακόρυφο χάσμα, αν και πρόκειται για περίπατο μόνο για πεπειραμένους περιπατητές.

4. Gaspé

Το Gaspé, η κύρια πόλη της χερσονήσου και το διοικητικό και εμπορικό κέντρο, βρίσκεται σε μια πλαγιά με θέα στο York Rivière. Η πόλη οφείλει τη φήμη της στον Jacques Cartier, δεδομένου ότι ήταν εδώ που πρωτοστάτησε στην ηπειρωτική Βόρεια Αμερική τον Ιούλιο του 1534, δημιούργησε ένα ξύλινο σταυρό κάτω από το βλέμμα των τοπικών εποίκων και πήρε την κατοχή της γης "στο όνομα του βασιλιά της Γαλλίας ". Σήμερα η Gaspé είναι μια κοινότητα που βασίζεται στην αλιεία και την αλιεία, με μερικά αξιοθέατα. Αξίζει μια επίσκεψη, ο σύγχρονος καθεδρικός ναός του Gaspé είναι χτισμένος σχεδόν εξ ολοκλήρου από ξύλο και περιέχει όμορφη βιτρό. Το Musée de la Gaspésie μιλά για τα ταξίδια του Ζακ Καρτιέ και δίνει επίσης μια εικόνα του αγγλο-γαλλικού αγώνα για εξουσία πάνω από αυτή την περιοχή.

Διαμονή: Πού να μείνετε στο Gaspé

5. Grande-Vallee

Το Grande-Vallee βρίσκεται σε όμορφη τοποθεσία ανάμεσα στους κυματιστούς λόφους και τον ωκεανό, με τη μικρή του λευκή εκκλησία πάνω από ένα δραματικό βράχο. Οι γραφικές επιδείξεις είναι η κορυφαία έλξη στην πόλη, αλλά υπάρχει επίσης μια καλυμμένη ξύλινη γέφυρα που χρονολογείται από το 1923. Περίπου 45 χιλιόμετρα ανατολικά του Grande-Vallée, ο ιστορικός χώρος Pointe à la Renommée είναι ένας πολύ φωτογράφος φάρος και η μοναδική τοποθεσία ενός Θαλάσσιο ραδιοφωνικό σταθμό Guglielmo Marconi.

6. Bonaventure

Αυτή η μικρή κοινότητα διακοπών βρίσκεται στον Κόλπο Chaleur και ιδρύθηκε από τους Ακαδηϊκούς που φεύγουν εδώ για να ξεφύγουν από την απέλαση. Κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, ο Bonaventure παίρνει απασχολημένος όταν επισκέπτονται επισκέπτες στην περιοχή για να επισκεφθούν το τοπικό μουσείο του Acadian, μια εκκλησία που είναι γνωστή για την αρχιτεκτονική και τις ζωγραφιές του και το ζωολογικό κήπο Bioparc . Περίπου 20 χιλιόμετρα ανατολικά του Bonaventure, ο Ιστορικός Χώρος Banc de Paspebiac έχει 11 ανακαινισμένα κτίρια που βοηθούν στην ιστορία της τοπικής αλιείας.

7. Ste-Anne-des-Monts

Ο δρόμος προς το Ste-Anne-des-Monts είναι χαρακτηριστικός της βραχώδους ακτής. Η διαδρομή διασχίζει το αδιαπέραστο έδαφος, είτε στην άκρη του νερού είτε κατά μήκος των κορυφών του βράχου, και περνάει μέσα από πολλά μικρά ψαροχώρια με σχετικά μεγάλες εκκλησίες και μόνο κύματα, άσπρα άλογα και γλάρους μέχρι το μάτι. Το φωτεινό κόκκινο φανάρι και το μουσείο La Martre βρίσκεται περίπου 15 χιλιόμετρα ανατολικά της πόλης. Στο εσωτερικό του Ste-Anne-des-Monts, το Parc de la Gaspésie περιέχει τα υψηλότερα σημεία στα βουνά Shickshock, όπως τα Mont Jacques-Cartier, Mont Richardson και Mont Albert. Μεταξύ των κορυφών υπάρχουν ευρύχωρες κοιλάδες καθώς και μονοπάτια για πεζοπορία και χιονοπέδιλα.

8. Carleton

Το Carleton βρίσκεται σε έναν κόλπο με μια παραθαλάσσια αμμουδιά. Το τοπίο εδώ κυριαρχείται από το όρος St-Joseph, το οποίο απέχει μόλις 600 μέτρα ύψος. Από το Carleton, ένας μικρός δρόμος οδηγεί στην κορυφή από όπου υπάρχει μια υπέροχη θέα πάνω από το Baie des Chaleurs.

9. Matapedia

Το χωριό Matapédia βρίσκεται σε ένα υπέροχο περιβάλλον ανάμεσα σε διάσημους ποταμούς σολομού μέσα σε καταπράσινους λόφους - λόφους που δείχνουν υπέροχη απεικόνιση χρώματος κατά τη διάρκεια της πτώσης. Η πόλη και η περιοχή είναι δημοφιλείς με τους ψαράδες και τους κυνηγούς. Ορισμένες καλυμμένες γέφυρες, μερικές που είναι ανοιχτές στην κυκλοφορία - άλλοι μόνο πεζοί, έχουν διατηρηθεί από τις αρχές του 20ου αιώνα.