Με θαύματα που περιλαμβάνουν τις υψηλότερες παλίρροιες του κόσμου, μερικές από τις καλύτερες παρατηρήσεις φαλαινών οπουδήποτε και το πιο ζεστό κολυμβητήριο βόρεια της Βιρτζίνια, το New Brunswick μπορεί να εκπλήξει τους τουρίστες. Η επαρχία, η οποία συνορεύει με το Κεμπέκ, τη Νέα Σκοτία, το νησί Πρίγκηπας Έντουαρντ και την Πολιτεία των ΗΠΑ, διαθέτει άλλα αξιοθέατα που θα προσελκύσουν όλα τα ενδιαφέροντα, τους προϋπολογισμούς και τα στυλ ταξιδιού. Μίλια μονοπατιών πεζοπορίας, κατασκηνώσεων και συναρπαστικών θαλάσσιων καγιάκ θα προσελκύσουν όσους απολαμβάνουν να είναι σε εξωτερικούς χώρους. ιστορικά σπίτια και ολόκληρα μουσειακά χωριά απευθύνονται στους λάτρεις της ιστορίας. και τα άφθονα φυσικά θαύματα είναι αγαπημένα με όλους.
Οι μεγαλύτερες πόλεις είναι ο Άγιος Ιωάννης, το Μονκόν και η επαρχιακή πρωτεύουσα Fredericton. Τα δάση καλύπτουν μεγάλο μέρος του εσωτερικού - πάνω από τα τρία τέταρτα της επαρχίας - και τα περισσότερα από τα κορυφαία του αξιοθέατα είναι κοντά στην ακτή. Ο Fredericton κάθεται πλησιέστερα στο κέντρο, δίπλα στον ποταμό Αγίου Ιωάννη, ο οποίος ρέει νοτιοανατολικά μέσα από όμορφα και πλούσια γεωργικά εδάφη για να ενταχθεί στον κόλπο του Fundy στο Saint John. Θυμηθείτε ότι το όνομα αυτής της πόλης είναι ο Άγιος Ιωάννης, πάντα διατυπωμένος πλήρως. Ο Άγιος Ιωάννης είναι η πόλη της Νέας Γης.
1. Κόλπος του Fundy και του Εθνικού Πάρκου Fundy
Πολλά από τα αξιοθέατα που κάνουν το New Brunswick τόσο ελκυστικό για τους τουρίστες σχετίζονται άμεσα με τον κόλπο του Fundy και τις παλίρροιες του. Οι μεγαλύτερες παλίρροιες στον κόσμο, οι οποίες μπορούν να μετρήσουν μέχρι και 19 μέτρα (10 βαθμίδες) βαθιά, συμβαίνουν δύο φορές την ημέρα σε αυτόν τον κόλπο σχήματος χωνιού και πάνω από τις χιλιετίες αυτά τα βιαστικά νερά έχουν χαράξει μια ακτογραμμή που χαρακτηρίζεται από δραματικούς βράχους, και φανταστικούς σχηματισμούς βράχων . Καθώς αυξάνονται και πέφτουν κάθε μέρα, οι παλίρροιες δημιουργούν φυσικά φαινόμενα που περιλαμβάνουν το παλιρροϊκό κύμα του Moncton και τους διάσημους ανατροπείς του Saint John. Κατά μήκος της ακανόνιστης όχθης, οι φάρους στεφανώνουν τα σημεία, ενώ τα γραφικά ψαροχώρια βρίσκονται πολύ κοντά στους όρμους της. Οι ισχυρές παλίρροιες φέρνουν επίσης στον πλακόστρωτο μια τεράστια ποσότητα πλαγκτόν και ψαριών, καθιστώντας τα πρωταρχικά ύδατα τροφοδότησης για τις φάλαινες . υπάρχουν τουλάχιστον 12 είδη εδώ το καλοκαίρι.
Το δάσος του New Brunswick συναντά τις παλίρροιες στο Εθνικό Πάρκο Fundy, ένα τμήμα μη αναπτυγμένης ακτογραμμής περίπου στο μέσο του δρόμου μεταξύ Moncton και Saint John . Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν αυτή την έρημο όλο το χρόνο. Τα μονοπάτια πεζοπορίας οδηγούν κατά μήκος της ακτής και μέσα από τα δάση, και την άνοιξη και το φθινόπωρο, οι πτηνοτρόφοι έρχονται για να δουν τα μεταναστευτικά είδη να τρέφονται με τα παλιρροϊκά λασκάκια. Ένα από τα αγαπημένα πράγματα που μπορείτε να κάνετε το χειμώνα είναι το σκι στα 40 χιλιόμετρα μονοπάτια του πάρκου που είναι καλλωπισμένα για σκι αντοχής. Τρεις από τους ομορφότερους καταρράκτες στο New Brunswick βρίσκονται κοντά στο Alma, ένα χωριό μέσα στο πάρκο: Dickson Falls . Laverty Falls ; και τρίτο Vault Falls, το ψηλότερο στα 16 μέτρα. Οι εγκαταστάσεις του πάρκου περιλαμβάνουν κατασκήνωση, κολύμπι και γήπεδο γκολφ.
Επίσημος ιστότοπος: //www.pc.gc.ca/pn-np/nb/fundyΔιαμονή: Πού να μείνετε κοντά στον κόλπο του Fundy
2. Hopewell Rocks
Οι βράχοι Hopewell φαίνονται αρκετά διαφορετικοί σε υψηλές και χαμηλές παλίρροιες. Όταν έρθει η παλίρροια, εμφανίζονται σαν νησιώτικα νησιά, τα οποία μπορείτε να δείτε από μια σειρά πλατφορμών που συνδέονται με σκάλες. Κατά την άμπωτη, γίνονται γιγαντιαίες, βαθιά διαβρωμένες θάλασσες που κρέμονται πάνω από μια βραχώδη παραλία και μπορείτε να κατεβείτε τις σκάλες στο πάτωμα του ωκεανού για να περπατήσετε ανάμεσα τους. Οι κυβερνήτες πάρκων είναι εδώ για να απαντήσουν σε ερωτήσεις και να βεβαιωθούν ότι η παραλία έχει καθαριστεί πριν έρθει η παλίρροια. Οι ερμηνευτικές πινακίδες και τα κέντρα επισκεπτών εξηγούν το σχηματισμό αυτών των γλυπτών βράχων και πυλώνων. Κατά την παλίρροια, ο καλύτερος τρόπος για να εκτιμήσετε αυτά τα βράχια είναι να καγιάκ μεταξύ τους σε μια καθοδηγούμενη καγιάκ εκδρομή με Baymount Outdoor Adventures.
Διεύθυνση: 131 Discovery Road, Cape Hopewell, Νιού Μπράνσγουικ
Επίσημη ιστοσελίδα: //www.thehopewellrocks.ca/3. Το πάρκο του Fundy Trail
Το πάρκο Fundy Trail Parkway είναι μια γραφική παράκτια κίνηση που βρίσκεται βορειοανατολικά του Αγίου Ιωάννη. Ξεκινάει κοντά στο St. Martins, κάποτε μια πολύβουη ναυπηγική κοινότητα, και συνεχίζει κατά μήκος της ακτής. Πρόκειται για μια αργή διαδρομή, όπου οι γραφικές επιφάνειες και οι εκτάσεις για πικνίκ προσφέρουν θέα σε παραθαλάσσια βράχια, απομονωμένες παραλίες, θαλάσσια άγρια φύση και ροκ Flowerpot . Ένα μονοπάτι πεζών και ποδηλάτων μήκους 10χλμ. Είναι παράλληλο με το αυτοκίνητο, ενώ μερικές από τις παραλίες έχουν μονοπάτια σε απομονωμένους όρμοι με βότσαλα. Το ερμηνευτικό κέντρο στο Big Salmon River έχει ένα ενδιαφέρον βίντεο και εμφανίζει ότι γεμίζουν στο φόντο την πρώην κοινότητα υλοτόμησης εδώ, και στον παλαιό πριονιστήριο κληρονομιάς εμφανίζεται παλαιός εξοπλισμός ξυλείας. Τα παιδιά θα αρέσουν στην κοντινή διάβαση ανάρτησης των 84 μέτρων (275 ποδιών) που διασχίζει τον ποταμό Big Salmon. Ένας δρόμος διασχίζει επίσης τον ποταμό, για να ανέβει στο απότομο ακρωτήριο και να συνεχίσει κατά μήκος των γκρεμόφωνων και σε μια μεγάλη παραλία. Οι χώροι στάθμευσης στα παρατηρητήρια σερβίρονται τα σαββατοκύριακα με λεωφορείο που επιστρέφει τους περιπατητές στα αυτοκίνητά τους.
Η πρόσβαση στο πάρκο Fundy Trail γίνεται από το χωριό St. Martins, όπου θα βρείτε δυο καλυμμένες γέφυρες, σπηλιές σπηλαίου που προσφέρονται κατά την άμπωτη, καταστήματα χειροτεχνίας και έναν τεχνίτη για περιηγήσεις με καγιάκ στις σπηλιές και στις ακτές του Fundy. Το St Martins και το πάρκο είναι ένα εύκολο ημερήσιο ταξίδι από τον Άγιο Ιωάννη.
Διεύθυνση: 229 Main St, St. Martins
Επίσημη ιστοσελίδα: //www.fundytrailparkway.com/4. Παρακολούθηση φαλαινών από το St. Andrews-by-the-Sea
Ο κόλπος του Fundy προσελκύει έως και 12 είδη φαλαινών και άλλων θαλάσσιων ζώων, που συγκεντρώνονται εδώ το καλοκαίρι για να έχουν τους νέους τους και να τρέφονται με το άφθονο κριλ και τα ψάρια που προέρχονται από τις παλίρροιες του Fundy. Οι Minke και Finback Wales φθάνουν την άνοιξη, μαζί με τους Harpo Porpoises, ακολουθούμενες από τις φάλαινες με χελώνες και τα λευκά δελφίνια τον Ιούνιο. Μέσα στο καλοκαίρι έχουν επιστραφεί περισσότερα είδη, συμπεριλαμβανομένης της σπάνιας δεξιής φάλαινας της Βόρειας Ατλαντικής . Έτσι, η σεζόν διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο, με την υψηλότερη συγκέντρωση τον Αύγουστο. Οι πιθανότητες να μην δει κανείς μόνο μια φάλαινα, αλλά πολλές φάλαινες και άλλη άγρια φύση είναι πολύ υψηλές εδώ, και στο δρόμο για τα καλύτερα νερά που θα επισκεφτείτε, θα απολαύσετε τη διέλευση από τους φάρους και τα νησιά όπου φωλιάζουν θαλάσσια πουλιά.
Τρεις διαφορετικές εταιρείες στο St Andrews - Island Quest Marine Whale και Wildlife Cruises, Fundy Tide Runners και Jolly Breeze Tall Ship - προσφέρουν μια ποικιλία εμπειριών που παρακολουθούν φάλαινες που κυμαίνονται από ζωδιακούς κύκλους σε ένα πλήρως εξοπλισμένο ιστιοφόρο. Το Jolly Breeze είναι, με κοστούμια και δραστηριότητες του σκάφους, ιδιαίτερα δημοφιλές στα μικρότερα παιδιά. Όλα βρίσκονται γύρω από την κύρια αποβάθρα από την οδό Water.
Υπάρχουν πολλά άλλα πράγματα που μπορείτε να κάνετε σε αυτή την όμορφη πόλη: ένα αντίγραφο ενός οικοδομικού τετράγωνου από τον πόλεμο του 1812, το κέντρο θαλάσσιων επιστημών Huntsman, τον κήπο Kingsbrae και τους δρόμους των όμορφων ιστορικών σπιτιών, μερικά από τα οποία πετάξαμε στον κόλπο από το Maine με Αξιωματούχοι κατά τη διάρκεια της Αμερικανικής Επανάστασης. Ο ιστορικός ιστοχώρος των υπουργών είναι προσβάσιμος μόνο κατά την άμπωτη διαδρομή, είναι ένα καλοκαιρινό σπίτι 50 δωματίων που κάποτε ανήκε στον οραματιστή σιδηροδρομικό οικοδόμο Sir William Van Horne, ο οποίος δημιούργησε επίσης το ορόσημο St Andrews, The Algonquin .
5. Διεθνές πάρκο Roosevelt Campobello
Το νησί Campobello είναι προσβάσιμο από τα μέσα Ιουνίου μέχρι το Σεπτέμβριο μέσω των οχηματαγωγών από το ηπειρωτικό Νιου Μπρούνσγουικ προς Νησί Deer και στο Campobello και με γέφυρα όλο το χρόνο από Lubec, Maine. Παρόλο που είναι μέρος του Καναδά, έχει ισχυρές διασυνοριακές συνδέσεις, συμπεριλαμβανομένου του ιστορικού κτήματος του Roosevelt, το οποίο αποτελεί το κεντρικό σημείο του Διεθνούς Πάρκου Roosevelt Campobello. Η κύρια κατασκευή του ακινήτου είναι ένα εξοχικό σπίτι 34 θέσεων, όπου ο Ρούσβελτς έφτασε μαζί με τα παιδιά του από το 1905 μέχρι το 1921. Ο Φράνκλιν και οι γονείς του είχαν συρθεί στο Campobello από τότε που ήταν παιδί. Πολλά από τα έπιπλα είναι πρωτότυπα για την οικογένεια, και καλά ενημερωμένοι οδηγοί προσφέρουν λεπτομέρειες για τα δωμάτια και τους Roosevelts κατά τη διάρκεια των παραμονών τους εδώ. Οι επισκέπτες παραπέμπουν συχνά στα δωμάτια των υπηρέτρων, τα οποία είναι ανάμεικτα με εκείνα της οικογένειας στον δεύτερο όροφο και είναι τόσο μεγάλα και καλά επιπλωμένα. Ακόμα κι αν είχαν μεγαλώσει και σε αριστοκρατικές οικογένειες, αυτό ήταν τόσο έντονη η Eleanor και ο Franklin.
Μαζί με την εξοχική κατοικία Roosevelt, υπάρχουν αρκετές άλλες εξοχικές κατοικίες στους εκτεταμένους λόφους που βλέπουν στον κόλπο. Σε ένα από αυτά, οι επισκέπτες μπορούν να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα " Τσάι με Eleanor ", απολαμβάνοντας τσάι και μπισκότα ενώ τα μέλη του προσωπικού συνδέουν ζωντανές και προσωπικές ιστορίες για την πρώην Πρώτη Κυρία και τις πολλές δραστηριότητες και πρωτοβουλίες της. Πάρτε τον οδηγό για τα αγριολούλουδα και τα φυτά στο πάρκο ή κάντε μια γεωλογική περιπατητική περιήγηση, μια αυτο-καθοδηγούμενη περιπλανημένη περιήγηση ή ακολουθήστε μονοπάτια μέσα από τα διάφορα οικοσυστήματα. Κοντά στο πάρκο Roosevelt, το αγροτικό πάρκο του Herring Cove έχει κατασκήνωση, γκολφ, μονοπάτια πεζοπορίας και παραλίες, ενώ στο βόρειο άκρο του νησιού βρίσκεται ο φάρος East Quoddy .
Διεύθυνση: 459 Route 774, Welshpool, New Brunswick
Επίσημος ιστότοπος: //www.fdr.net/6. Αναστροφή των πτώσεων, Skywalk, και Stonehammer Geopark
Ο κόλπος του Fundy έχει ένα τέτοιο ακραίο παλιρροϊκό εύρος που η στάθμη της θάλασσας είναι 4 μέτρα κάτω από τον ποταμό με την παλίρροια, αλλά τέσσερα μέτρα πάνω από τον ποταμό με μεγάλη παλίρροια. Η παλίρροια ανεβαίνει τόσο γρήγορα και τόσο δυνατά ώστε αναγκάζει το νερό πίσω στο στόμα του ποταμού του Αγίου Ιωάννη, προκαλώντας την ροή του προς τα πίσω. Καθώς το νερό περνάει μέσα από το στενό φαράγγι στο κεφάλι του λιμανιού, αναγκάζεται πάνω από μια κορυφογραμμή βράχου, δημιουργώντας έναν καταρράκτη που ρέει προς τα πάνω. Καθώς η παλίρροια υποχωρεί 12 ώρες αργότερα, ο ποταμός συνεχίζει τη φυσική του ροή, πιέζοντας το νερό πάνω από την κορυφογραμμή για να δημιουργήσει μια πτώση στην κατάντη κατεύθυνση.
Η καλύτερη θέα βρίσκεται στη Γέφυρα του Reversing Falls, όπου ο ποταμός στενεύει μέσα από ένα βαθύ φαράγγι και στο νέο Skywalk Saint John, στο τέλος της γέφυρας. Αυτή η πλατφόρμα παρατήρησης στον τελευταίο όροφο εκτείνεται περισσότερο από οκτώ μέτρα από την άκρη του βράχου πάνω από τις πτώσεις και τα πάνελ από γυάλινο πάτο στη δομή από ανοξείδωτο χάλυβα παρέχουν μια καθαρή θέα στα βράχια, τις πτώσεις και τις υδρομασάζ 30 μέτρα κάτω. Οι βίντεο και οι διαδραστικές οθόνες εξηγούν τις πτώσεις και τη γεωλογία των βράχων που τους περικλείουν.
Μια άλλη άποψη για την έντονη βιασύνη του νερού βρίσκεται στο κοντινό πάρκο Fallsview, το οποίο στεγάζει το Geopark Stonehammer, το μοναδικό παγκόσμιο geopark που έχει καταγραφεί από τη UNESCO στη Βόρεια Αμερική. Εδώ, θα ανακαλύψετε ότι υπάρχουν περισσότερα για να δείτε και να κάνετε στο Reversing Falls από το να παρακολουθήσετε τη δύναμη των παλίρροιων στην εργασία. Τα τείχη του φαραγγιού είναι ένα καλό μέρος για να δούμε πού το μαρμάρινο Precambrian 1, 2 εκατομμυρίων ετών από τη Νότια Αμερική συγκρούστηκε με πυρίτιο πυριτίου 500 εκατομμυρίων ετών από την αφρικανική πλάκα και να παρακολουθήσει τη δουλειά των παγετώνων, το μονοπάτι του ποταμού. Αυτά και άλλα φαινόμενα διερευνώνται στο Geopark Stonehammer, όπου μπορείτε επίσης να κάνετε μια βόλτα με βάρκα στο φαράγγι ή την zipline πάνω από τα βιαστικά νερά.
Διεύθυνση: 200 Bridge Road, Saint John, NB E2M 7Y9
Επίσημη ιστοσελίδα: //stonehammergeopark.com/experience/skywalk-saint-john/7. Περιοχή Garrison του Fredericton
Μια βρετανική φρουρά βρισκόταν σε αυτό το χώρο δίπλα στον ευρύ ποταμό του Αγίου Ιωάννη από το 1784 έως το 1869. Σήμερα δύο κτίρια κληρονομιάς και χλοοτάπητες χλοοτάπητες βρίσκονται ανάμεσα στην Queen Street και τον ποταμό και αποτελούν το κέντρο των καλοκαιρινών φεστιβάλ, ανανέωση. Η αλλαγή της φρουράς, όταν οι φρουροί στην περίοδο κοστουμιών εκτελούν τελετή γεώτρησης με συνοδεία τύμπανα και γκάιντες, λαμβάνει χώρα δύο ή τρεις φορές την ημέρα τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Τα παιδιά μπορούν να δουν δικές τους κόκκινες στολές για να συμμετάσχουν στις δραστηριότητες "Μια μέρα στη ζωή ενός στρατιώτη", ή οι οικογένειες μπορούν να παίξουν κροκέ μαζί στους χλοοτάπητες. Το Garrison District είναι ο χώρος για πολλά φεστιβάλ, συμπεριλαμβανομένου του διεθνούς φήμης Harvest Jazz & Blues Festival κάθε Σεπτέμβριο.
Μαζί με το στρατιωτικό γραφείο της φρουράς του Φρουρίου, το μπλοκ κρατουμένων και το ανακαινισμένο δωμάτιο Barracks, το οποίο μπορείτε να επισκεφθείτε, υπάρχουν πολλά μουσεία στην περιοχή. Το Μουσείο Περιοχής Fredericton επικεντρώνεται στην ιστορία της περιοχής (ο πιο διάσημος κάτοικος του είναι ένας γιγαντιαίος βάτραχος) και το Μουσείο Σχολικών Ημερών παρουσιάζει αίθουσες διδασκαλίας εποχής, ρούχα και αντικείμενα, όπως παιχνίδια και κουτιά γευμάτων. Η Αίθουσα Αθλητισμού της Νέας Υόρκης διαθέτει αθλητικούς ήρωες και το New Brunswick College of Craft and Design διαθέτει μια γκαλερί που παρουσιάζει τα έργα των ταλαντούχων φοιτητών και αποφοίτων της. Ακριβώς κάτω από τον κεντρικό δρόμο βρίσκεται το κορυφαίο μουσείο τέχνης του New Brunswick, η γκαλερί τέχνης Beaverbrook, με τη νέα της πτέρυγα να ανοίγει το 2017. Σημαντικό στοιχείο της νέας πτέρυγας είναι ο μνημειακός πίνακας του Σαλβαδόρ Ντάλι, το Santiago el Grande .
Διεύθυνση: Queen Street, Fredericton, New Brunswick
8. Kingsbrae Garden
Ο πρώτος βοτανικός κήπος του New Brunswick απολαμβάνει ένα κλίμα που μετριάζεται από τον κόλπο του Fundy για να αναπτυχθούν περισσότερα από 50.000 πολυετή φυτά σε μια σειρά θεματικών κήπων. Οι φυτικές οθόνες είναι εκπληκτικές, αλλά πέρα από την ομορφιά των κήπων είναι τα κηπευτικά μαθήματα που διδάσκει για τις οργανικές και βιώσιμες πρακτικές, τον σχεδιασμό του κήπου και τον τρόπο με τον οποίο οι κήποι ταιριάζουν στα τοπία και τα οικοσυστήματα τους. Περπατώντας στους κήπους, θα βρείτε έναν ανεμόμυλο, δύο όμορφα λεπτομερή ιστορικά θεατρικά σπίτια, ένα λαβύρινθο κέδρου, παγώνια, λίμνες, ένα οπωρώνα μήλου, δασικά μονοπάτια, έναν κήπο για τις αισθήσεις, έναν ερειπωμένο κήπο και επίσημες βεράντες. Ένα ολόκληρο τμήμα για τα παιδιά διαθέτει μικρά θέατρα, ένα κάστρο για να ανεβείτε, κουνέλια και μια γειτονική κοράλι με αλπακά και κατσίκες. Εργασίες σύγχρονων γλύπτες τοποθετούνται σε όλους τους κήπους και ένας ξεχωριστός κήπος γλυπτικής παρουσιάζει δεκάδες ακόμα σε ρυθμίσεις που σχεδιάζονται για καθένα. Μια αίθουσα τσαγιού απλώνεται σε μια βεράντα με θέα στους περιποιημένους χλοοτάπητες.
Διεύθυνση: 220 King Street, St. Andrews-by-the-Sea, New Brunswick
Επίσημη ιστοσελίδα: www.kingsbraegarden.com9. Boyce Farmers Market
Κάθε Σάββατο το πρωί, ένα σταθερό ρεύμα των κατοίκων του Fredericton κατευθύνεται προς την Boyce Farmers Market, μια από τις 10 πρώτες κοινοτικές αγορές του Καναδά, και αξίζει τον κόπο να προγραμματίσουμε εκ των προτέρων να ταξιδέψουμε μαζί τους εδώ. Διασπορά σε δύο μεγάλες αίθουσες αγοράς και στον γύρω υπαίθριο χώρο είναι περισσότεροι από 250 τοπικοί αγρότες, παραγωγοί τροφίμων και βιοτέχνες από την περιοχή του ποταμού St. John και από το New Brunswick. Ενώ οι ντόπιοι συνομιλούν με τους γείτονες και ψωνίζουν για τα λαχανικά, τα κρέατα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα ψωμιά από διάφορα αρτοποιεία, οι τουρίστες βρίσκουν άγρια μαρμελάδα από βατόμουρο. ξύλινες τέχνες; σιρόπι από σφένδαμο; χειροποίητα σαπούνια. χέρι-δεμένη κάλτσες και γάντια? κομψά πιληματοποιημένα καπέλα μαλλί? κεραμικά; κοσμήματα; και έτοιμα για κατανάλωση τρόφιμα όλων των ειδών, από τοπικά τυριά και ζεστά κουλουράκια μέχρι samosas και sizzling σχάρα λουκάνικα. Μπείτε στη σειρά για ένα καθιστικό πρωινό στην αγορά ή αρπάξτε ένα κρουασάν και καφέ και κεφάλι για ένα από τα τραπέζια πικ-νικ έξω. Κοιτάξτε εδώ για τσάντες από dulse, ένα παραδοσιακό τοπικό σνακ με φύκια.
Διεύθυνση: Brunswick Street, Fredericton, New Brunswick
Επίσημη ιστοσελίδα: //frederictonfarmersmarket.ca/10. Ιστορικός Άγιος Ιωάννης
Οι διάσημοι μεταξύ των πρώτων εποίκων του Αγίου Ιωάννη ήταν υποστηρικτές του Βρετανικού Στέμματος, ο οποίος έφτασε σε δύο στόλους πλοίων από τη Μασαχουσέτη, οικογένειες που ξέφυγαν από την Αμερικανική Επανάσταση. Αυτοί και οι επακόλουθοι Loyalists διαμόρφωσαν το χαρακτήρα της πόλης, καθώς έκαναν μεγάλο μέρος του νότιου και κεντρικού New Brunswick. Ίσως ακόμα πιο επιρροή στη διαμόρφωση της σημερινής εμφάνισης της εμπορικής και οικιστικής περιοχής της πόλης ήταν η Μεγάλη Φωτιά του 1877, η οποία κατέστρεψε πλήρως πάνω από 21 ολόκληρους δρόμους. Τα κτίρια που ανέβαιναν από την τέφρα ήταν όλα στο στυλ της εποχής, αφήνοντας τον Άγιο Ιωάννη με μερικές από τις καλύτερες Βικτωριανές αρχιτεκτονικές του Καναδά .
Η οδός Prince William ονομάζεται Εθνικός Ιστορικός Χώρος του Καναδά για τη σπάνια συγκέντρωση διακεκριμένων κτιρίων που έχουν σχεδιαστεί και διακοσμηθεί με στυλ μιας περιόδου. Απέναντι από το λόφο είναι ολόκληρα τετράγωνα αρχοντικών που θυμίζουν τον Back Bay της Βοστώνης και το Beacon Hill, που δεν προκαλεί έκπληξη, καθώς πολλοί από τους αρχιτέκτονες που ήρθαν να βοηθήσουν στην ανοικοδόμηση ήταν από τη Βοστώνη. Μπορείτε να εξερευνήσετε αυτές τις ιστορικές γειτονιές με χάρτες και εφαρμογές που μπορείτε να κατεβάσετε, αναφέροντας λεπτομερώς το Loyalist Trail, τον βικτοριανό περίπατο και τον Prince William Walk .
Ένα από τα λίγα κτίρια για να ξεφύγει από τη φωτιά ήταν η Αγγλικανική Εκκλησία του Αγίου Ιωάννη, που χτίστηκε το 1825 και ένας Εθνικός Ιστορικός Χώρος. Ένας άλλος χώρος ήταν η αγορά πόλεων, η παλαιότερη αγορά αγροτών του Καναδά, που ολοκληρώθηκε μόλις το προηγούμενο έτος. Το κτίριο που στεγάζει πολυκατοικίες στεγάζει τοπικούς πωλητές, οι οποίοι εμφανίζουν φρέσκα προϊόντα, θαλασσινά και άλλα βρώσιμα, καθώς και βιοτεχνίες και τέχνη. Τέλεια χειροτεχνία και τέχνη είναι πολύτιμη στον Άγιο Ιωάννη, όπως θα παρατηρήσετε από τον αριθμό των γκαλερί και τα στούντιο που θα περάσετε. Μπορείτε να πάρετε ένα χάρτη αυτών από το κέντρο επισκεπτών στην πλατεία Market Square, η οποία είναι γεμάτη με καφετέριες πεζοδρόμιο και κατοικείται από τους πολύχρωμους, μεγαλύτερους από τους ανθρώπους της ζωής, γλυπτό από τον John Hooper.
11. Νησί Grand Manan
Προσβάσιμο μόνο με πλοίο από το Blacks Harbour, το νησί Grand Manan είναι μια μικρή αλιευτική κοινότητα κοντά στο στόμιο του κόλπου του Fundy . Ένας δρόμος ακολουθεί τη θάλασσα κατά μήκος του μήκους 35 χιλιομέτρων, με μερικές πλευρικές διαδρομές που οδηγούν τα 10 χιλιόμετρα στη δυτική ακτή της. Οι όρνιθες έρχονται να εντοπίσουν μερικά από τα περισσότερα από 240 είδη που βρέθηκαν εδώ, συμπεριλαμβανομένου του ατλαντικού φούφνου, και το νησί είναι επίσης μια δημοφιλής βάση για την παρακολούθηση των φαλαινών και να εντοπίζουν άλλα υδρόβια ζώα, συμπεριλαμβανομένου του δελφινιού, τέσσερα είδη φώκιας. Οι καλλιτέχνες βρίσκουν έμπνευση στους τραχιά απόκρημνους βράχους, τους φάρους και τα ψαροχώρια και θα βρείτε πολλά στούντιο και γκαλερί στο νησί.
Διεύθυνση: Νησί Grand Manan
12. Kings Landing
Ένας μοναδικός συνδυασμός ασυνήθιστου μουσείου και ιστορικής εμπειρίας στο χωριό, Kings Landing φέρνει την ιστορία του αγροτικού New Brunswick στη ζωή για όλες τις ηλικίες. Ξεκινήστε μια επίσκεψη με τη σειρά των ζωντανών, διαδραστικών εκθεμάτων που αντλούν από τη συλλογή περισσότερων από 70.000 αντικειμένων για να προσελκύσουν τους επισκέπτες στο παρελθόν. Μετά από ποικίλα θέματα και περιλαμβάνοντας αρκετές ενεργές εμπειρίες (ίσως να δοκιμάσουν τα ρούχα της εποχής ή να παίξουν ένα vintage μουσικό όργανο), τα εκθέματα θέτουν την ιστορική σκηνή για μια περίοδο που ξεκινά με την άφιξη των Loyalists από τις Ηνωμένες Πολιτείες και τελειώνει με την τεχνολογική πρόοδο των αρχών του 20ού αιώνα. Εδώ επίσης είναι δωρεάν εργαστήρια όπου μπορείτε να μάθετε δεξιότητες και χειροτεχνίες του 19ου αιώνα, όπως κέντημα ή σχοινί, ή να φτιάξετε τα δικά σας κεριά.
Μόλις διασχίσετε τη γέφυρα, μπείτε σε ένα χωριό χωριών με ανθρώπους που πηγαίνουν στην καθημερινότητά τους. Οι κοσμοπολίτες διερμηνείς μπορούν να σας προσκαλέσουν να τοποθετήσετε και να βοηθήσετε με τα καθήκοντα του νοικοκυριού και της κουζίνας ή να φροντίσετε τους κήπους και έχουν πάντα το χρόνο να εξηγήσουν τι κάνουν και πώς σχετίζονται με τη ζωή και τη δουλειά τους. Περπατήστε μέσα από τα σπίτια του χωριού και τα αγροκτήματα, και πιάστε μια βάρκα για να επισκεφθείτε τον εκτυπωτή, έναν σιδηρουργό και ένα πριονιστήριο εργασίας. Οι Αμερικανοί επισκέπτες μπορεί να εκπλαγούν να μάθουν τόσο πολύ για τη δική τους ιστορία όπως και για τον Καναδά.
Διεύθυνση: 5804 Διαδρομή 102, Prince William, New Brunswick
Επίσημος ιστότοπος: //kingslanding.nb.ca13. Village Historique Acadien
Αυτό το μουσείο χωριό αντιπροσωπεύει τη ζωή μιας διαφορετικής ομάδας των εποίκων του New Brunswick, οι Acadians, οι οποίοι έφθασαν από τη Γαλλία στα 1600 και 1700. Οι γαλλόφωνοι απόγονοί τους ζουν στο βορειοανατολικό New Brunswick, κατά μήκος των ακτών βόρεια του Moncton και σε όλη την περιοχή που είναι γνωστή ως η χερσόνησος της Ακαδίας . Το Village Historique Acadien αντιπροσωπεύει τις ζωές των Ακαδημιών μεταξύ 1780 και 1949, μέσα από 40 διατηρημένα και αναπαραγόμενα σπίτια, καταστήματα και εργαστήρια. Οι κοσμοπολίτες διερμηνείς καταδεικνύουν τις ικανότητες των νοικοκυριών, των αγροτών και των τεχνιτών που βρέθηκαν στα χωριά κατά τις περιόδους αυτές. Μπορείτε να φτάσετε σε μια κουζίνα αγροικία εγκαίρως για μερικές συμβουλές για το μαγείρεμα του 19ου αιώνα ή για να δοκιμάσετε φρέσκο ψωμί από το φούρνο. Αλλού οι χωρικοί είναι απασχολημένοι με εποχιακά καθήκοντα: ξήρανση ψαριών, λανάρισμα λαδιού και κλώσης, κοπή χόρτου, εργαλεία σφυρηλάτησης και παπούτσια αλόγων. Μπορείτε να δοκιμάσετε πιάτα από το Acadian στο εστιατόριο και να διανυκτερεύσετε ακόμη και σε ένα αυθεντικό ξενοδοχείο που αναπαράγει ένα πραγματικό που λειτουργούσε το 1907 στο κοντινό Caraquet . Γνωστή ειδικά για τα θαλασσινά της, ειδικά τα στρείδια (υπάρχει ένα μουσείο στρειδιών στην πόλη), το Caraquet είναι μια καλή βάση για να εξερευνήσετε την Ακαδηική Χερσόνησο και το όμορφο νησί Miscou.
Διεύθυνση: 14311 Οδός 11, Riviere du Nord, Νιού Μπράνσγουικ
Επίσημη ιστοσελίδα: //www.villagehistoriqueacadien.com/el14. Parlee Beach και Εθνικό Πάρκο Kouchibouguac
Οι λεπτές άμμοι και τα ζεστά νερά που μπορούν να φτάσουν στους 20 βαθμούς Κελσίου κάνουν τις παραλίες κατά μήκος του στενού Northumberland, βόρεια του Moncton, μερικές από τις καλύτερες στις ακτές του Ατλαντικού. Μαζί με τη μακρά λευκή άμμο και το απαλό σέρφινγκ, Parlee Beach Provincial Park έχει ένα campground και εναλλασσόμενες εγκαταστάσεις, που τροφοδοτούν τις πολλές οικογένειες που επισκέπτονται το καλοκαίρι. Η κοντινή κοινότητα Acadian του Shediac είναι γνωστή ως πρωτεύουσα του αστακού του κόσμου και εμφανίζει την υπερηφάνειά του με ένα άγαλμα αστακού μεγέθους λεωφορείου κοντά στο κέντρο πληροφοριών επισκεπτών.
Βορειότερα στην ίδια ακτή, ο Εθνικός Δρυμός Kouchibouguac περιλαμβάνει μια ποικιλία οικοσυστημάτων, εκτός από τις μεγάλες παραλίες και τις αμμοθίνες . Αυτά, συν τις παλιρροϊκές λιμνοθάλασσες, τους ψηλούς αμμόλοφους και τα αλμυρά έλη, εκτείνεται κατά μήκος σχεδόν 30 χιλιομέτρων ακτής και τα δάση εκτείνονται στην ενδοχώρα. Αυτά τα ενδιαιτήματα υποστηρίζουν μια ποικιλία φυτών, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 20 ειδών ορχιδέας. Η πτηνοτροφία είναι εξίσου πλούσια και συχνά θα δείτε σφραγίδες στις υπεράκτιες αμμοθίνες. Μαζί με κατασκηνώσεις, δημόσιες παραλίες, χώρους για πικ-νικ, ενοικιάσεις καγιάκ και ποδηλάτων, καθώς και χιονοπέδιλα και εξοπλισμό σκι το χειμώνα.
Διεύθυνση: 186 Διαδρομή 117, Εθνικό Πάρκο Kouchibouguac, New Brunswick
Επίσημος ιστότοπος: //www.pc.gc.ca/en/pn-np/nb/kouchibouguac15. Cape Enrage
Ένας μικροσκοπικός φάρος που χρονολογείται από το 1838 κάθεται πάνω σε τραχιά βράχια στο Cape Enrage, προσφέροντας πανοραμική θέα στον κόλπο του Fundy . Παρόλο που οι σταθμοί φωτισμού είναι αρκετά χαρακτηριστικοί στην ακτή του Ατλαντικού, το Cape Enrage διαθέτει επίσης ένα υπαίθριο κέντρο δραστηριοτήτων, όπου οι λάτρεις μπορούν να μάθουν να ράμπουν, zipline, αναρρίχηση και καγιάκ. Σε μια βόλτα κατά μήκος της παραλίας Barn Island, ασφαλής μόνο στην άμπωτη, μπορείτε να δείτε απολιθώματα που έχουν πέσει από τα 40 μέτρα βράχια που εκτείνονται για τέσσερα χιλιόμετρα πίσω από την παραλία. Τα απολιθώματα στα στρώματα ιζηματογενών πετρωμάτων που διαβρώνουν από το βράχο είναι περίπου 320 εκατομμύρια χρόνια.
Διεύθυνση: 650 Cape Enrage Road, Waterside, New Brunswick
Επίσημη ιστοσελίδα: //www.capeenrage.ca/Περισσότερα μέρη για επίσκεψη κοντά στο New Brunswick
Αφού εξερευνήσετε τον κόλπο του Fundy και τις πόλεις του Saint John, Moncton και Fredericton του Νιου Μπρούνσγουικ, θα θέλετε να διασχίσετε τη γέφυρα της Συνομοσπονδίας στο νησί του Πρίγκιπα Εδουάρδου για να εξερευνήσετε τη ζωντανή πρωτεύουσα του Charlottetown, γνωστή ως η γενέτειρα του Καναδά . Μπορείτε να πάρετε ένα πλοίο από το νησί του Πρίγκηπα Έντουαρντ στη Νέα Σκοτία, ή μπορείτε να το οδηγήσετε εκεί από το New Brunswick σε στενό ισθμό κοντά στη Γέφυρα της Συνομοσπονδίας. Θα βρείτε πολλά πράγματα να κάνετε στη Νέα Σκοτία: επισκεφθείτε την όμορφη κοιλάδα Annapolis, την πρωτεύουσα του Halifax, το νησί Cape Breton και τις πόλεις Lunenburg και Mahone Bay στη νότια ακτή. Βόρεια του Νιου Μπρούνσγουικ, στην επαρχία του Κεμπέκ, βρίσκεται η χερσόνησος Gaspé, με μια από τις πιο όμορφες ακτές του ανατολικού Καναδά. Νότια του New Brunswick, πέρα από τα σύνορα των ΗΠΑ, είναι η πολιτεία του Maine και του Acadia National Park.
